Выращивание клубники в открытом грунте. Правила

Клубника, правильное ее название земляника садовая, без сомнения, самая любимая ягода в саду. Выращивание клубники в открытом грунте — это несложно. Нужно только соблюдать нехитрые правила. Эту ягодку любят и взрослые и дети. Она обладает многими полезными свойствами, незаменима для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Мало какая ягода может сравниться с ней по популярности. И редкие плоды сравнятся с ней, когда речь заходит о заготовках на зиму.  Цена на клубнику даже в разгар сезона “кусается”. У вас есть приусадебный участок? Тогда давайте попробуем вырастить в открытом грунте эту чудо-ягоду сами.

Где купить сортовые саженцы клубники

Вы можете приобрести сортовую клубнику в Клинцах Брянской области. Возможна отправка саженцев почтой по России.

Контакты: 8(900) 371-55-72 (Viber, WhatsApp) – Людмила Крылова

Профиль Людмила в ОК

Выращивание клубники. Время для посадки

Теоретически клубнику можно сажать круглый год, если позволяет климат и погодные условия. В средней полосе России возможны три сезона посадки клубники.

Посадка в апреле — мае

Посадка проводится перезимовавшими молодыми кустиками, они не очень крупные, но обладают большим потенциалом. Несомненно, правильная технике посадки и добросовестный уход дадут хороший результат. Они успеют приняться и даже дать неплохой урожай в текущем году. Не рекомендуется перегружать их урожаем.

Что делать если вы видите, что кустик слаб, плохо набирают зеленую массу? Лучше срезать полностью все цветоносы, оставить один цветочек, просто посмотреть какая ягодка вырастет. Этим вы сохраните куст. А в следующем году он отблагодарит вас пышной кроной и богатым урожаем.

Брать усы для размножения с кустов весенней посадки в первое лето нежелательно. Усы все лучше удалить и дать кустику набраться сил. Тогда в следующем году он покажет всю свою мощь. А еще даст вам достаточно материала для размножения.

Посадка клубники в июле — августе

Посадка проводится большими красивыми молодыми укоренившимися растениями — усами. Для размножения подходят только усы первого и второго порядка. Они прекрасно и быстро укореняются, активно закладывают цветочные почки урожая следующего лета. И также несут в себе все сортовые признаки маточного растения. А в следующем году дадут полноценный урожай.

Есть только один минус этой посадки. В это период очень трудно выделить на участке достойное место для клубники. Ведь еще плодоносит большинство культур. Значит о свободном участке необходимо подумать заранее, т.е весной оставить его свободным. 

Посадка в сентябре — первой половине октября.

Этот вариант тоже возможен. Растения хорошо перенесут зиму. В чем заключается минус? Только в том, что при пересадке саженцев на постоянное место вы немного нарушите цветочные почки. Однако, если сделать это бережно, на урожае пересадка практически не скажется.

Зато свободных мест для клубники на участке в это время предостаточно! Ваша любимица займет самое достойное. Только учитывайте предшественников, о чем пойдет речь далее.

Предшественники и севооборот для клубники

При посадке клубники очень важен севооборот. Главное правило! Должно пройти как можно больше лет, прежде чем клубника вернется на то же место, где она росла ранее.

Лучшие предшественники — репа, все виды капусты, потому что под них вносилось большое количество органических удобрений. Более того, они хорошо подавляли рост сорняков. Хорошо также сажать и после бобовых. Хотя органика там не применялась, но клубнике достаточно тех веществ, которыми они сами обогатили почву.

Также хорошими предшественниками являются культуры, которые заканчивают свою вегетацию в середине лета. Потому, что они позволяют довольно рано посадить клубнику на освободившееся место. Это лук и чеснок.

Есть несколько культур, после которых клубнику сажать нельзя ни в коем случае. Это картофель, помидоры, болгарский перец. Ведь у этих культур есть общий враг — verticillium wilt. Это болезнь, которая серьезно влияет на рост и развитие клубники, попросту убивает ее.

Более того, даже мелкий картофель, оставленный в земле на зиму, также может быть проблемой. Прорастая весной в нежелательных местах, он мешает корням растений клубники. 

Подготовка почвы и внесение удобрений

Зачем нужна тщательная подготовка земляничного участка? Потому что другие культуры «сидят» на одном месте только один сезон. А наша чудо-ягода будет находиться здесь минимум три года.

Почву необходимо перекопать лопатой на глубину 25 см и тщательно разрыхлить. Затем удаляем все сорняки и корни на этой глубине. А потом разбиваем твердые части почвы, улучшая дренаж. В идеале это должно быть сделано за неделю посадки. Так как земля должна хорошо осесть. Это предотвратит обрыв мелких корешков саженцев после посадки.

Лучшим удобрением для клубники я считаю навоз КРС, перегной или хорошо перепревший компост. Птичий навоз лучше использовать для дальнейших подкормок. При посадке также рекомендую внести суперфосфат.

Прямо в лунки я добавляю по горсти древесной золы, смешав её с почвой.  Вообще, клубника очень благодарно реагирует на золу. Поэтому никогда не выбрасывайте остатки костров — рассейте их по клубничной грядке и она скажет вам спасибо.

Строительство приподнятой грядки

Землянику можно выращивать на приподнятых грядках. У них есть следующие преимущества, по сравнению с обычным выращиванием.

• высокие грядки снижают риск переувлажнения и болезней, живущих во влажной почве;
• они увеличивают глубину укоренения на неглубоких почвах;
• быстро прогреваются и поэтому дают ранние урожаи.

Все эти факторы, в свою очередь, приводят к более высокой урожайности.

Следует устроить приподнятый гребень высотой 7,5 см-10 см и шириной 60 см. Гребень должен иметь ровный изгиб. А почва должна быть разработана до мелких фракций. Тогда полиэтилен будет хорошо прилегать без бугров или впадин. Линию для капельного полива проложите вдоль верхней части гребня, немного не по центру.

Черный полиэтилен шириной 1 м и толщиной не менее 50 мкм должен быть растянут вдоль приподнятой грядки. Излишек полиэтилена с обеих сторон следует вертикально вдавить в почву с помощью лопаты.

Кустики клубники сажают через крестообразные прорези, сделанные в полиэтилене. Размер прорези является важным фактором. Если он будет слишком маленьким, рост кроны будет ограничен, и куст погибнет сразу, как достигнет ограничения. С другой стороны, слишком большие отверстия дают возможность разгуляться сорнякам. Отверстие диаметром 12 см будет идеальным.

Растения должны быть расположены на расстоянии 20-50 см друг от друга. Здесь имеет значение сорт и размер куста. Если сорт мелкоплодный и куст небольшой, то 20 см между кустами будет достаточно. Чем больше куст в ширь и высь, тем больше должно быть расстояние между кустами. Изучите характеристику выбранного сорта, обычно размер куста всегда указывается в сортоописании.

Ряды клубники должны быть расположены на расстоянии 70-80 см друг от друга. Такая посадка облегчает уход и сбор урожая, а также обеспечивает достаточную освещенность кустикам.

Выращивание клубники. Выбор мульчи

Сейчас полиэтиленовые мульчи различных типов и цветов доступны в большом количестве. Но какой бы тип вы не выбрали, обращайте внимание на ширину и толщину материала. Иначе эти трудоемкие мероприятия могут быть напрасны. Использование полиэтиленовых покрытий (кроме белых) приводит к перегреванию почвы.

Все темные материалы будут хорошо сохранять почвенную влагу, уменьшая испарение с поверхности почвы. Они же, при условии правильного выбора толщины материала, подавляют рост сорняков. Это дает возможность не использовать гербициды.

Через пластик не могут укорениться семена сорняков, приносимых ветром. Дуги с прозрачным или белым материалом над грядками помогут укрыть кустики от похолодания. А также прикрывают их от избыточного солнца.

Черный полиэтилен является наиболее используемым типом в настоящее время. Он подавляет рост сорняков и нагревает почву. Таким образом приближая урожай на несколько дней.

Однако в очень жаркую солнечную погоду ягоды, покоящиеся на черном полиэтилене, могут подпекаться. Поэтому применяем способ притенения, описанный выше. Некоторые вредители, в частности виноградный долгоносик и слизни, находят микроклимат под полиэтиленом очень привлекательным, и численность может быстро расти. 

Лучший способ подачи воды на большинство типов почв — это капельный полив, проложенный по центру каждой грядки. Он обеспечит достаточное количество воды, при этом не переувлажняя почву под полиэтиленом.

Внимание! Саженцы, которые вы получаете почтой, либо покупаете в закрытой упаковке долгое время находятся без света. По этой причине, ни в коем случае не высаживайте их сразу на открытое солнце! Пусть они несколько дней пройдут адаптацию при комнатном свете и дозированном поливе. Они медленно придут в себя. И вы обойдетесь без потерь дорогих вам саженцев.

Кстати, здесь можно прочитать про лучшие сорта клубники для средней полосы России

Выращивание клубники. Борьба с сорняками

Земляничную грядку можно очищать от сорняков ручным рыхлением в течение всего вегетационного периода (кроме цветения и плодоношения). Это утомительная работа, а в периоды влажной погоды еще и очень неприятная. При этом нужно стараться не повреждать тяпкой корней, иначе растения будут слабеть.

В качестве альтернативы можно использовать гербициды. Но мы все знаем, что полезной для здоровья такую клубничку не назовешь.

А здесь вы можете узнать как бороться с вредителями клубники.

Борьба с клубничными усами при разных способах выращивания

Выращивание клубники ковровым способом

Некоторые садоводы предпочитают выращивать клубничную плантацию сплошным ковром. Такой способ выращивания требует минимального вложения сил и времени. Он подходит для тех участков, где не нужно экономить квадратные метры и можно себе позволить этакое земляничное поле.

Усы при этом способе выращивания не удаляются. Вся клубничная полянка как бы “ползет” постепенно на новое место. Стоит ли говорить, что ягода крупной на такой поляне не будет. Лучшие сортовые признаки теряются, кустики невысокие и неразвитые. Им просто не хватает пространства и света, чтобы развиться в полноценное здоровое растение.

Выращивание клубники одиночными рядами

Одиночные ряды легче содержать свободными от сорняков, а плоды хорошо видны для сбора. Кроме того, у вас будет высокий процент плодов большого размера. Следовательно, с тех же квадратных метров вы снимите гораздо большую массу ягод.

При этом способе ряды можно выращивать как на свободном грунте, так и на мульче: полиэтилене, акриле, соломе, свежескошенной траве.

При выращивании клубники одиночными рядами все новые усы удаляются. Их аккуратно срезают ножницами у основания куста. Эта операция проводится многократно, примерно раз в неделю. Начинаем от первых усов (примерно во время созревания первых ягод) и до самых заморозков. Чем раньше их обрежем, тем меньше сил куст тратит на усы. И вся его сила идет на формирование урожая будущего года. Очень важно не давать усам укореняться. 

Выращивание клубники спутанными рядами

Как же сформировать спутанный ряд? Усы нужно укоренять в полосе почвы шириной 35-45 см вдоль первоначально посаженных рядов. Между спутанными рядами расстояние должно оставаться не менее 50 см.

Возле каждого маточного растения допускается укоренять от шести до девяти побегов. Все остальные усы удаляются. Такой ряд невозможно сформировать, посадив клубнику на полиэтилене. Потому что усы не будут иметь необходимого контакта с почвой, чтобы укорениться.

Возвратные весенние заморозки

Урожайность клубники может быть серьезно снижена весенними возвратными заморозками. Они могут случиться в конце апреля или мае, когда клубника цветет. Особенно подвержены этому ранние сорта, самые долгожданные.

Повреждение от мороза можно предотвратить или уменьшить. Для этого перед морозными ночами укрываем растения спанбондом, акрилом или полиэтиленом.

Какая бы форма защиты ни использовалась, ее следует снимать в дневное время. При необходимости вечером возвращаем укрытие на грядки. Метеорологи иногда удачно предсказывают возвратные заморозки. И обычно садоводы успевают принять меры предосторожности. В начале июня в средней полосе угроза заморозков исчезает полностью. 

 Мульчирование соломой и скошенной травой

Солому следует укладывать в рядах и вокруг растений под основание кустов. В этом случае ягоды остаются чистыми и вам обеспечены аккуратные дорожки для ходьбы. Это мой любимый способ мульчирования.

Во — первых, ягоды не перегреваются на солнце, в отличие от выращивания на черном материале. Во — вторых, по моим наблюдениям, ягоды меньше повреждаются болезнями. Возможно, по причине размножения в соломе полезной микрофлоры, которая подавляет патогенные грибки. Лучше всего ячменная солома, потому что она мягкая и податливая.

Выращивание клубники. Подкормка

Правильно подготовленная грядка освободит вас от лишних работ в последующие три года. Клубника требует минимального количества удобрений или навоза. Грядка, на которую были высажены здоровые растения, будет давать максимальный урожай.

Поэтому не следует подкармливать клубнику азотными удобрениями, пока не будет видно, что сила растений снижается (бледнеют листья). Тогда клубнику можно подкормить.

Это может быть подкормка специальным минеральным удобрением для клубники, а можно использовать органическую подкормку.

Мне нравится такой вариант. Расчет на 200 литровую бочку.

• два ведра навоза (коровий, куриный, конский),
• ведро древесной золы,
• две корзины крапивы,
• пачка дрожжей. Дрожжи могут быть как сухие, так и живые.

Все это заливаем водой, оставляем на 10 дней. Обычно за этот период заканчивается брожение смеси. Затем на 10-ти литровую лейку берем 2 л этой смеси и доливаем водой до полной лейки. Поливаем под корень по 0,5 л на куст. Клубника очень отзывчива на это удобрение.

Выращивание клубники. Защита от птиц

Еще один важный прием в агротехнике этой ягоды — защита от птиц. После всех мероприятий, когда наливаются ягоды, грядки нужно защитить сеткой. Сетка служит защитой от черных дроздов и других пернатых любителей халявы. Также можно развесить над грядками старые dvd-диски, блики от которых хорошо отпугивают крылатых разбойников.

Сбор и хранение урожая

Клубника готова к сбору, когда плоды окрашены в тот оттенок красного, который характерен для данного конкретного сорта. На этой стадии развития плоды набирают свой полный вкус, сладость и аромат. В этот период их собирают для употребления в пищу в свежем виде, замораживания и приготовления варенья. Они будут очень хорошо храниться в течение 48 часов в домашнем холодильнике при температуре 2-4ºC.

Если вы уезжаете на несколько дней, плоды можно собрать, когда две трети ягод стали розовыми. В холодильнике они будут оставаться в удовлетворительном состоянии в течение десяти дней. За это время они постепенно дозреют. Однако качество и вкус не будут равны ягодам, которые созревают на растении.

Клубнику всегда следует собирать с зеленой чашечкой и без ушибов мякоти. Ягоды укладывайте в неглубокие контейнеры. В глубоких емкостях нижние плоды будут помяты весом ягод, давящих на них сверху.

 

Весенняя уборка клубничной грядки

В конце марта-начале апреля грядку следует прополоть. Нужно срезать все опавшие листья и слабые кусты, которые еще не укоренились. В течение следующих трех месяцев грядку следует еженедельно осматривать на наличие вредителей и болезней. Обращайте внимание на наличие паутинного клеща, мучнистой росы, корневых гнилей. Если заражение достаточно сильное, опрыскивать соответствующим инсектицидом или фунгицидом, следуя инструкциям производителя.

Замена старой земляничной грядки

Современные сорта клубники на одном месте выращивать рекомендуют не более трех лет, включая год посадки. В странах, которые выращивают клубнику в промышленных масштабах, этот срок снижен до двух лет. По истечении этого периода на клубничной грядке появляются трудно удаляемые многолетние сорняки, болезни. Да и ягода мельчает по причине износа кустов.

Срок полезного возделывания земляничной грядки зависит и от плодородия почвы. Также есть сорта, которые генетически могут расти много лет на одном месте. О них я расскажу подробнее в следующей статье.

Мы знаем, что срок службы грядки составляет три полных года. Поэтому, перед последним сезоном плодоношения следует высадить сменную грядку. Это обеспечит преемственность сортов из года в год.

Где купить сортовые саженцы клубники

Вы можете приобрести сортовую клубнику в Клинцах Брянской области. Возможна отправка саженцев почтой по России.

Контакты: 8(900) 371-55-72 (Viber, WhatsApp) – Людмила Крылова

Профиль Людмила в ОК

Хороших вам урожаев, энергии и добрых соседей!

Людмила